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CHEFS 4 THE PLANET

LE RÉSEAU MONDIAL D'INFORMATION ET DE SOLUTIONS POUR UNE GASTRONOMIE DURABLE

LE RÉSEAU MONDIAL D'INFORMATION ET DE SOLUTIONS POUR UNE GASTRONOMIE DURABLE

Nicolas Isnard

Position: Chef ★ - Prenois
: Auberge de la Charme

En 2008, Isnard se lance dans l’aventure de L’Auberge à Prenois, le terrain idéal pour révéler toute sa signature gastronomique et une atmosphère chaleureuse et sincère. A travers ses recettes, il faut reconnaitre une histoire qui lui ressemble, qui le raconte même. Curieux de toutes les cultures, il vient puiser son énergie dans tous les pays qu’il traverse.